Evästetainetta ja karkkia

Cookie Dough Candy

Pidetään vähän hauskaa ennen kuin lähetän seuraavan ravitsevan, herkullisen, oikean ruoan reseptin! Muistaessani helpon, koulun jälkeisen evästeen reseptin, jonka tein vuonna 1984, päätin viettää tunnin tyttöni punkkien kanssa eilen iltapäivällä ja kokeilla erilaisia ​​muunnelmia alkuperäisestä. Tämä on hieno, hauska ja helppo asia tehdä nuoremmille lapsille ystäviensä kanssa, opiskelijoiden tehdä heidän opiskellessaan kovasti testejä varten (koska kaikki opiskelijoiden tekemät, eikö? Opiskelu?) Ja aikuisille, kypsä aikuisten tehdä, kun he tarvitsevat namia, lämpimän evästeen jättämättä paljon todisteita keittiöön. Tule ... näytän sinulle.

Ainesosat ovat yksinkertaisia:

Jääkaapin eväste taikina, mikä tahansa lajike, mikä tahansa määrä.

Tämä on henkilökohtainen suosikkini.

Ja pienet suklaakarkit: Reese's Peanut Butter Cups, Bite-Size Snickers, Hershey's Kisses - mikä tahansa kelluu veneessäsi.

He kaikki kelluvat veneelläni.

Nämä ovat henkilökohtaisia ​​suosikkejani.

Viipaloi ensin eväste taikina 1 - 1 1/2 tuuman viipaleiksi. Mitä paksummat ne viipaloit, sitä poufier (poofier?) Evästeet ovat. Aivan tuuman ja puolitoista tuuman välillä on täydellinen.

Uskon, että järkevimmät, älykkäät ihmiset viittaavat siihen mittaukseen… 1 1/4 tuumaa .

Aseta seuraavaksi viipaleet kyljelleen ja leikkaa ne neljänneksi. Voi, se tarkoittaa neljä yhtä suurta viipaletta .

Aseta kukin neljännes a voideltu mini-muffinssi. Luulin, että olin aivan liian viileä voidellakseni muffinssilaatikkoni tänään, ja evästeeni juuttuivat kuin kenenkään asia. Voi, Crisco tai tuo ihastuttava paistospray toimisi vain uivasti.

Kuori seuraavaksi kääre niin monta karkkia kuin keksejä, jotka aiot tehdä.

Oliko se kieliopillisesti oikein? Koska se lukee todella oudosti ja kasvoni yhtäkkiä tuntuu kuumalta.

Pidä kulho lähellä roskia tai se on koko lattiallesi.

Älä pelkää kokeilla erilaisia ​​yhdistelmiä evästeestä ja taikinasta. Tässä on suoraviivainen suklaalastut ...

Tässä on yksinkertainen sokeri. Ja ilmeisesti menetin hallitsijani ja unohdin mitä 1 1/4 tuumaa oli ... ja sain nämä hieman ohuiksi.

Älä ole kuin minä, sanon sen.

Näiden palojen tulisi olla hieman suurempia. Mutta taas menetti hallitsijani. Ja kaikki tietävät, että kun menetän hallitsijani, kaikki helvetti irtoaa.

miley cyrus liittyy dolly partoniin

Itse asiassa kukaan ei tiedä sitä. Mutta he varmasti tekevät nyt.

Tämä on kaurapuuro Chocolate Chip taikina. Ja minä rakkaus tämä pannu - se on sama, jota käytin koulun jälkeen vuonna 1984, kun tein pienen maapähkinävoi-Reesen numerot. Varastin sen jostain äidiltäni.

En pahoillani.

Vai niin! Ja koska olen keskilapsi ja seikkailija (tai ei) ja (wannabe) kapinallinen, päätin heittää tämän valmiin brownie-taikinan seokseen.

Tavarat olivat todella pehmeitä eivätkä viipaleet, joten minulla oli yksi punkkeistani pudottamaan pienet lusikat muffinsäkeihin.

Varastin myös tämän pannun äidiltäni. En ole vieläkään pahoillani.

Valmiista brownie-taikinasta on se, että se saa kaiken sormillesi. Ei ongelmaa talossamme. Olemme sormen nuolijoita. Mutta vain jos meillä ei ole seuraa.

Sikäli kuin he tietävät.

Okei, paista keksi taikina klo 350 astetta vain muutaman minuutin - enintään 6–8. Annoin minun mennä hieman liian kauan; haluat ottaa ne pois vain kun ne alkavat muuttua kultaisiksi. Joten jälleen, älä ole kuin minä.

Nyt tämä on tärkeää. Melkein heti kun vedät lämpimät evästeet uunista, haluat aloittaa kevyesti yhden karkin painamisen kuhunkin evästeeseen. Lämmin evästeet, sitä parempi. He tarttuvat karkkipaloihin ja työskentelevät taikallaan, mikä tekee karkista mukavan, pehmeän ja sulavan. Ja naurettavaa.

Se auttaa saamaan punkareita tällaisina aikoina. Työskentele nopeasti, punkit ... työskentele nopeasti! Tai voit nukkua ulkona lehmien kanssa tänään.

Nämä ovat sydämellinen kirsikka -maustettu Hersheyn suudelmista kaikesta. Keskustele outosta!

Pistin ne sokerikekseihin. Ja muista, että viipaloin sokerikeksejä hieman ohuina. Viipaloin ne liian ohuiksi ja keitin liian kauan. Se tapahtuu kaikille ennemmin tai myöhemmin, okei? Normaalisti ulompi eväste olisi vaalea ja vaaleampi.

Älä ole kuin minä. Olenko maininnut sen aiemmin?

Painin browniesiin näitä ihastuttavia miniatyyrejä mintunmakuinen Kolme Muskateers-karkkia. Minulla ei ole aavistustakaan kuinka ne maistuvat.

Joitakin niistä kiinnitin myös joitain karamelli Hersheyn suukkoja. Tämä alkaa olla hieman naurettavaa.

Ja olen jättänyt joitain karamellia myös kaurapuuro-suklaa-siru-evästeisiin. Yritin nähdä, kuinka monta erilaista yhdistelmää voisin keksiä.

Se on vaikea nähdä, mutta Reese on nyt mukava, pehmeä ja pehmeä. Mmmmm. Olen yhtäkkiä takaisin vuonna 1984, jolloin minulla oli aineenvaihdunta ja voin syödä kahdeksantoista näistä ilman vähäisiä seurauksia.

Kaipaan vuotta 1984.

Kun ne ovat kaikki valmiita, poista muffinssiöljyt varovasti lusikalla ja aseta mukava, koristeellinen lautasen päälle. Tämä pettää sinut ajattelemaan, että olet syömässä jotain, jota ei ole valmistettu jääkaappikeksi taikinalla ja pienillä suklaakarkeilla.

Ja tuomio? Alkuperäiset alkuperäiskappaleet olivat kaukana ja suosikkini. Monet muut yhdistelmät olivat maukkaita, mutta olivat hieman makealla puolella, mutta sekä taikinassa että Reese-karkissa oleva maapähkinävoi antaa evästeille hieman suolaisen tasapainon. Toinen lajike, josta pidin, oli kaurapuuro-suklaa-taikina ja karamelli Hershey's Kiss -karkit. Makea ja rikas, mutta kaurapuuro ja karamelli tasapainottivat sitä hieman. Sokerikeksejä, joissa oli kirsikka sydämelliset Hershey's Kisses, olivat ylivoimaisesti artikulatiiviset kirsikanmaistelut, mikä on hyvä, jos se on rakastamasi maku, ja brownie-minttu Three Muskateer -yhdistelmä oli melko hyvä, kun eväste jäähtyi kokonaan.

Se on tarkka tiede, jossa yhdistyvät jääkaappikeksi taikina ja pienet suklaakarkit. Varoitan, että vain kokeneiden kokeneiden kokkien tulisi kokeilla sitä.