Coffee Toffee Crunch Cake
En halua elää maailmassa ilman kahvia ... tai kakkua!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:12annoksia Valmistusaika:1tunnin0min Kokonaisaika:kaksituntia30min Ainesosat kakkuun
Keittospray pannuille
3 c.jauhot, lisää pannuille
3 c.Kidesokeri
1 tl
leivinjauhe
1 tlruokasooda
unisex lahjaideoita aikuisille1/2 tl.
kosher suola
3
tikkuja suolattua voita
1/3 c.pikakahvin rakeet
1 1/2 c.kiehuvaa vettä
3/4 c.kirnupiimää
3isot munat
1 rkl.vaniljauute
JÄÄTYMISEEN JA KATTOON2 1/2tikkua suolattua voita huoneenlämmössä
11 kilon laatikko jauhettua sokeria
1/2 tl.kosher suola
1/4 c.pikakahvin rakeet
3/4 c.raskas kerma ja tarvittaessa lisää
pioneerinaisen kattiloiden ja pannujen arvostelu4
suklaalla päällystetyt toffee-baarit
(kuten Heath)
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kakku: Esikuumenna uuni 350 asteeseen. Peitä kolme 8 tuuman pyöreää kakkuvuokaa keittosuihkulla ja pölyllä jauhoilla. Vuoraa kunkin pannun pohja pyöreällä pergamenttipaperilla. Vatkaa rakeinen sokeri, jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola isossa kulhossa. Aseta syrjään.
- Sulata voi pienessä kattilassa keskilämpötilalla. Samalla sekoita pikakahvi ja kiehuva vesi keskikokoiseen kulhoon ja sekoita liuottamiseksi. Kun voi on sulanut, lisää kahviseos kattilaan. Anna sen kiehua noin 10 sekuntia, poista sitten lämmöltä ja aseta sivuun.
- Vatkaa kirnupiimä, munat ja vanilja erillisessä keskikokoisessa kulhossa, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä. Kaada voi-kahviseos jauhoseokseen ja sekoita varovasti. Lisää kirnupiimäseos ja sekoita varovasti, kunnes se on hyvin sekoittunut. Jaa taikina valmistettujen pannujen kesken. Paista, kunnes keskuksiin työnnetty hammastikku tulee melkein puhdas, 23-25 minuuttia. Anna kakkujen jäähtyä 15 minuuttia telineissä olevissa kattiloissa, poista sitten kakut pannuista, poista pergamentti ja anna jäähtyä telineillä.
- Kuorrutus: Voita voita isossa kulhossa sekoittimella suurella nopeudella, kunnes se on vaalea ja pörröinen, noin minuutin. Lisää sokerijauhe ja suola ja lyö pienellä nopeudella. Sekoita pikakahvi raskasta kermaa pieneen kulhoon ja kaada se sitten sekoittimeen. Vatkaa pienellä nopeudella, kunnes se on yhdistetty, ja voita sitten suurella nopeudella kevyeksi ja pörröiseksi, noin 2 minuuttia, lisäämällä tarvittaessa vielä vähän kermaa, jotta kuorrutus levisi.
- Kokoa kakku: Pilko 2 karkkia hienoksi. Aseta 1 kakkakerros kakkualustalle tai lautaselle. Levitä 1 kuppi kuorrutus päälle ja ripottele puolet hienonnetusta karkista. Yläosaksi toinen kakkakerros, lisää kuorrutus ja loput hienonnetusta karkista, sitten päälle viimeinen kakkukerros. Levitä jäljellä oleva kuorrutus kakun päälle ja sivuille. Pilko loput 2 karkkia karkeasti ja ripottele kakun reunan ympärille.