Klassinen minttu Julep

Classic Mint Julep

Tartu ylimitoitettuihin hattuihisi ja valmistaudu katsomaan Kentucky Derbyä. Sinun ei tarvitse osallistua kuuluisaan ruusukilpailuun Churchill Downsissa nauttiaksesi iltapäivällä hevoskilpailuista. Sekoita vain klassinen mintun julep-resepti! Olipa kyseessä Derby-juhlat tai mikä tahansa lämmin sääjuhla, tämä virkistävä, helppo cocktail-resepti on hitti kaikille, jotka rakastavat bourbonia. Minttu julep on klassinen eteläinen juoma, joka on valmistettu vain kolmesta ainesosasta (jos et laske jäätä): minttu, yksinkertainen siirappi ja bourbon. Tehdäkseen tämän juoman kuten he tekevät derbillä, tartu a-annokseen vapauttaaksesi aromit mintusta, ja tarjoile se sitten perinteisessä - se tekee söpöstä esityksestä ja pitää juomasi kylmänä. Toista tämä allekirjoitusjuoma aidosti tarjoamalla se kasaantuneen murskatun jään kanssa kimppu tuoretta minttua. Se on täydellinen kevääseen!

katkarapu paistettua riisiä resepti pioneerinainen

Miksi juot minttujulepsia Kentucky Derbyssä?

Minttujulepsit olivat perinteinen juoma etelässä kauan ennen kuin Derby-puolueista tuli nykyään. Mutta huhujen mukaan minttu istutettiin cocktaileihin kilparadalle jo vuonna 1875, ja minttujulepista tuli virallinen Kentucky Derbyn juoma vuonna 1938, kun julepikuppeja jaettiin matkamuistoina.

Mikä ruoka menee minttujulepsin kanssa?

Kaikki eteläiset mukavuusruoat sopivat hyvin minttujulepin kanssa. Kokeile, Kentuckyn kuumaruskeat ja. Voit jopa kokeilla Derby-päivän makeisia, kuten bourbon-palloja tai Derby-piirakkaa.

Mikä on paras bourbon minttu julepille?

Mintun julepit valmistetaan pääasiassa bourbonista, joten on parasta valita hyvä, jolla on maku, josta nautit yksin. Ole tietoinen todisteista! Bourbonit vaihtelevat 80-130 todistuksella, mikä voi vaikuttaa melkoisesti juomiskokemukseesi! Koska tähän juomaan on lisätty sokeria, valitse bourbon, joka ei ole liian makea, mutta joka korostaa muita muistiinpanoja, kuten vaniljaa ja maustetta.

1. Poista lehdet yhdestä mintunoksasta ja aseta minttu julep-kuppiin tai kivilasiin yksinkertaisella siirapilla. Sekoita varovasti puisella mutterilla vapauttamalla mintunlehtien aromit ja maku noin 20 sekunnin ajan.
2. Lisää bourbon lasille ja täytä sitten murskatulla jäällä. Sekoita hyvin sekoittamiseksi, kunnes lasin sivut ovat jäiset, pidä 20 sekuntia.
3. Niputa loput kolme mintun oksaa yhteen ja lyö ne kätesi takaosaan. Kiinnitä minttu jäähän luomaan mintun kimppu lasisi sivulle. Juo heti!

Yksinkertainen siirappi on 1 osa sokeria + 1 osa vettä, kuumennetaan ja sekoitetaan, kunnes sokeri liukenee, sitten jäähdytetään. Jos et halua tehdä sitä, voit korvata 1 tl rakeistettua sokeria. Vielä parempi, jos sinulla on erittäin hienoa sokeria - se liukenee paljon helpommin sekoitettuna ja sekoitettuna.