Carbonara Baked Potatoes
Jos rakastat, sinun on tehtävä nämä juustot, pekonilla täytetyt spudit.
joka voitti suuren brittiläisen leivontanäyttelynMainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:4annoksia Valmistusaika:0tuntia25min Kokonaisaika:1tunninviisitoistamin Ainekset4
keskiruskeat perunat (10-12 unssia kutakin)
Kasvi- tai oliiviöljy perunoille
4viipaleet paksu leikattu pekoni, leikattu 1/2 tuuman paloiksi
4 rkl.
suolattu voi
enkeli numero 707 kaksoisliekki1 tl
karkealla jauhetulla mustapippurilla, ja lisää maistaa
4isot munat
1/4 tl.
kosher suola
hämähäkit unessa merkityksessä1/4 c.
raastettua parmesanijuustoa sekä ajeltu parmesaanijuusto
2 rkl.hienonnettua tuoretta persiljaa
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Kuumenna uuni 400 °: seen. Pistä perunat haarukalla, hiero pienellä kasvi- tai oliiviöljyllä ja paista folioilla vuoratulla reunustetulla leivinpaperilla, kunnes ne ovat pehmeitä, kun ne lävistetään veitsellä, noin tunnin ajan.
- Kun perunat ovat melkein valmiita, kypsennä pekonia keskipitkällä nonstick-paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa, 3-4 minuuttia. Poista paperipyyhkeistä tyhjentyäksesi. Hävitä paistinpannusta kaikki paitsi yksi ruokalusikallinen tippuminen ja vähennä lämpöä matalaksi. Lisää 3 rkl voita ja anna sulaa. Poista lämmöltä ja sekoita pippuria. Kaada pieni kulho ja pyyhi paistinpannu puhtaaksi.
- Palauta paistinpannu keskilämmölle, lisää loput 1 rkl voita ja anna sulaa. Halkeile munat ja mausta suolalla ja muutamalla jauhetuksella pippuria. Peitä ja keitä, kunnes munanvalkuaiset ovat kovettuneet ja keltuaiset ovat edelleen vuotavia, noin 3 minuuttia.
- Halkaise paistetut perunat pituussuunnassa; paina päät yhteen avataksesi ne. Valuta perunat pippuri-voisekoituksella ja ripottele raastetulla parmesaanilla. Käytä maustetta perunaan haarukalla. Yläosaan on paistettu muna, pekoni, ajeltu parmesaani ja persilja.
