Cajun T-Bone pihvit

Cajun T Bone Steaks

Ladd-grillit ulkona hiilen päällä, mutta grillaan sisällä grillipannulla - pidän ilmastointilaitteesta!



Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:1tunnin0min Ainekset2 rkl.

valkosipulijauhe



2 rkl.

paprika

2 rkl.

kosher suola



2 rkl.

mustapippuri

1 tl

cayennenpippuri

3

T-luun pihvit (1-1 1/2 tuumaa paksuja; 1-1 1/2 naulaa kukin)



Kasviöljy grilliä varten

Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Yhdistä valkosipulijauhe, paprika, suola, mustapippuri ja cayenne pieneen kulhoon. Aseta pihvit ritilälle, joka on asetettu leivinpaperille. Ripottele mausteseos tasaisesti pihvien molemmille puolille (käytä kaikkea mausteseosta). Anna pihvien istua telineellä huoneenlämmössä 30 minuuttia ja enintään 1 tunti.
  2. Esilämmitä grilli keskikorkeaksi. Öljy ritilät kevyesti. Aseta pihvit grillille, peitä ja keitä, kunnes alapintaan muodostuu tummia grillimerkkejä ja pihvit irtoavat helposti grillistä, noin 6 minuuttia. Käännä pihvit ja jatka keittämistä, kunnes keskelle asetettu lämpömittari rekisteröi keskimäärin harvinainen 125˚, 5–7 minuuttia lisää. Poista leikkuulaudalle ja anna levätä 10 minuuttia ennen viipalointia.

Saadaksesi ristikkomerkkijäljet ​​pihveihisi, kierrä pihvejä noin 45 astetta kypsennyksen puolivälissä kummallakin puolella.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla