Caesar Salad Spears
Tarjoile tätä salaattia niin paljon kastiketta ja juustoa kuin sydämesi haluaa!
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6 - 8annoksia Valmistusaika:0tuntia30min Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin Ainesosat krutonkeille:4 rkl.
suolattu voi
1/4 c.ekstra neitsyt-oliiviöljy
8 c.kuutioitu ranskalainen leipä
2 tl
italialainen mauste
1/2 tl.pippurihiutaleet
1 tlkosher suola
1 tl
mustapippuri
Pukeutuminen:1/2 c.ekstra neitsyt-oliiviöljy
kaksivalkosipulinkynsi, jauhettu
4sardellifileet
1 rkl.Dijon-sinappi
1 rkl.balsamiviinietikka
1 tlWorcesterkastike
1/2 sitruunan mehu
Kosher-suola ja mustapippuri, maun mukaan
1/4 c.silputtu parmesanjuusto
Salaattia varten:3romaanisalaatin sydämet, leikatut ja neljännekset pituussuunnassa
1/2 c.parmesanjuustohake
Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Krutonkeille: Kuumenna uuni 250 ° C: seen. Sulata voi oliiviöljyn kanssa pienessä kattilassa matalalla lämmöllä. Heitä leivän kuutiot suureen kulhoon. Ripottele voin ja oliiviöljyn seokseen ja heitä niitä, kunnes ne kaikki on päällystetty. Sekoita italialaista maustetta, pippurihiutaleita, suolaa ja mustapippuria pieneen kulhoon, ripottele seos leivän kuutioille ja heitä päälle. Levitä leipä yhtenä kerroksena leivinpaperille ja paista, heittäen kahdesti, kunnes krutonit ovat teräviä, noin 25 minuuttia. Aseta sivuun jäähtymään kokonaan.
- Kastike: Yhdistä oliiviöljy ja valkosipuli tehosekoittimeen. Lisää sardellit. (Älä jätä karkuun! Et edes tiedä, että he ovat siellä.) Lisää seuraavaksi sinappi, etikka, Worcestershire-kastike ja sitruunamehu ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kastike täysin tasaiseksi, lisää sitten parmesaani ja sekoita uudelleen tasaiseksi.
- Salaattia varten: Järjestä romaani lautaselle. Valuta suurimmalla osalla sidosta. Yläosassa on krutonkeja ja ripottele ajeltua parmesaania. Tarjoile jäljellä olevan sidoksen kanssa sivussa.
