Butternut Mac Cheese
Mukava kierre tavallisessa macissa ja juustossa! Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:12annoksia Valmistusaika:0tuntia5min Kokkaus aika:0tuntiaNeljä viisimin Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin Ainekset12 oz. paino makaronia 1/2 koko Butternut Squash Oliiviöljy, tihkusadeelle kaksi kokonaiset keltaiset sipulit, viipaloitu 8 rkl. Voi 2 rkl. Jauhot 2 C. Täysmaito Suolaa ja pippuria 2 C. Raastettu terävä Cheddar 1/2 c. Maustetut leivänmurutTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Keitä makaronit al denteen asti. Tyhjennä, huuhtele kylmällä vedellä lopettaa kypsennys ja aseta sivuun. Kuumenna uuni 400 asteeseen. Leikkaa koko butternut-kurpitsa varovasti kahtia pituussuunnassa. Ripottele puoli kurpitsa oliiviöljyllä ja aseta se reunustetulle leivinpaperille leikattu puoli ylöspäin. Paahda sitä uunissa 20-25 minuuttia, kunnes haarukka on pehmeä, tarkkailemalla sitä varmistaaksesi, että pinta ei palaa (siinä on oltava ruskeat alueet.) Säilytä kurpitsan toinen puoli jääkaapissa toiseen käyttöön. Kun kurpitsa on paahdettu ja pehmeä, kaavi liha ulos ja murskaa se perunamurskaimella. Ripottele se suolalla ja pippurilla ja aseta se sivuun.
Kun paahdat kurpitsaa, lisää sipulit ja 2 rkl voita isoon, uuninkestävään paistinpannuun matalalla tai keskitasolla matalalla lämmöllä. Sekoita toisinaan keittämällä sipulia, kunnes ne ovat syvän kullanruskeat. Poista ne lautaselle ja aseta ne sivuun.
Sulata 4 ruokalusikallista voita samalle paistinpannulle, jolla kypsensit sipulia, keskilämmöllä. Ripottele jauhojen päälle ja vatkaa se ohueksi tahnaksi. Keitä se 2 minuuttia ja vatkaa sitten maito. Keitä se kevyesti vispilemällä muutaman minuutin ajan tai kunnes se on hieman paksua. Maku ja säädä mausteita. Luultavasti haluat lisätä suolaa!
Käännä lämpö matalaksi ja sekoita muhennettua butternut-kurpitsaa. Kun se on lämmennyt, sekoita juusto. Jos kastike on liian paksu juuston sulatuksen aikana, lisää tilkka maitoa. Jatka sekoittamista, kunnes kastike on mukavaa ja kuumaa, sekoita sitten makaronit. Maku ja lisää tarvittaessa lisää suolaa.
Sulata jäljellä oleva voi ja yhdistä se leivänmurun kanssa. Ripottele leivänmuruja makaronien päälle ja paista sitä (teen sen suoraan paistinpannussa!) 400 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes muruset ovat kultaisia ja reunat kuplivia.
Tarjoile heti!
Rakastuin butternut squashiin vuosia ja vuosia sitten, ja tänä vuoden aikana minulla on taipumus napata yksi tai kaksi heistä aina, kun minulla on mahdollisuus. Minulla ei ole koskaan mitään erityistä suunnitelmaa heille; Tiedän vain, että jotenkin, jonain päivänä, jostain, aion tehdä jotain, johon liittyy butternut-kurpitsaa. Se voi olla butternut-kurpitsa-keitto. Se voi olla paahdettua butternut-kurpitsaa. Se voi olla butternut-squash-sose. Se voi olla butternut-squash-juustokakku ääneen huutamiseksi!
Eilen? Se oli tämä hullu-hyvä makaroniruokaa. Tee se joskus pian!
pioneerinainen butternut squash mac ja juusto
Ruskista ensin sipulia: Viipaloi pari ja lisää ne uuninkestävään paistinpannuun pienellä voilla.
Sekoita heitä ympäri, keitä niitä matalalla tai keskilämpötilalla ...
Kunnes he tulevat pehmeiksi…
Ja mukava kullanruskea. Tämä vie hyvät 20 minuuttia ja paljon satunnaista sekoitusta! Mutta mmmm, lisääkö ne yamminessia makaroniastiaan.
Ota heidät pois paistinpannusta ja aseta ne sivuun.
Nyt, samalla kun kypsennät sipulia, haluat paistaa kurpitsa! Esilämmitä uuni 400 asteeseen ...
Pistä sitten veitsi kurpitsaan ...
Leikkaa se varovasti alaspäin, jotta se leikkautuu pituussuunnassa. Ole varovainen! Tuo kuori on hirvittävän kova, mies!
Käytä lusikkaa kauhaaksesi kaikki nuo outot siemenet…
Ja kaikki tuo outo massa.
Valuta oliiviöljyä…
Harjaa kaikki pinnalle…
Paahda sitä noin 20-25 minuuttia, kunnes se on haarukka. (Huomaa: Tarvitset vain puolet kurpitsasta tätä reseptiä varten! Menin eteenpäin ja paahdin molemmat puolikkaat, jotta voin käyttää loput eri reseptiin, tai voin päästä jääkaappiin haarukalla ja välipalalla.)
Rakastan butternut-kurpitsaa!
Voi, ja sivuhuomautus: Jos haluat, voit niputtaa butternut-kurpitsa, kuten teen tässä viestissä jonkin aikaa taaksepäin, ja vain paistaa ne paistinpannussa, kun olet poistanut sipulit. Halusin paahtaa sen säästääksesi aikaa (voit paistaa sen sipulien kypsennyksen aikana) ja myös siksi, että rakastan paahdettuja vihanneksia enemmän kuin itse elämää.
Kauhaa sisäpihat pois ...
Sekoita se…
Ja aseta tämä sivuun, kunnes tarvitset sitä.
Haluat myös saada pari muuta asiaa valmiiksi: Buncha raastettu terävä cheddar…
Ja joitain makaroneja. Keitin sitä, kunnes se oli al dente, sitten tyhjennin ja huuhdotin kylmässä vedessä lopettamaan kypsennysprosessin. Nyt kaikki on valmis, kun tarvitsen sitä!
Takaisin paistinpannulle, jolla keitit sipulia: Sulata pieni voi.
Ripottele pieneen jauhoon ...
siistejä leluja 13-vuotiaille
Ja vatkaa se hieman ohueksi tahnaksi. Keitä tämä minuutti tai kaksi, vatkaamalla sitä varovasti ...
Kaada sitten maitoa ...
Ja sekoita se keittämällä sitä 2-3 minuuttia, kunnes se alkaa sakeutua.
Mausta valkoinen kastike runsaalla suolalla ja pippurilla! Pieni maustettu suola olisi myös dandy.
Kun kastike on paksumpi, mutta ei liian ...
Lisää soseutunut butternut-kurpitsa, kulta!
Anteeksi, että kutsuin sinua vauvaksi. Se liukuu joskus.
Sekoita se hitaasti valkoiseen kastikkeeseen. Huomaa, että tämä näyttää aluksi hieman oudolta.
kun oikea kätesi kutisee, mitä se tarkoittaa
Sitten arvasit sen: Heitä raastettu cheddar!
Hups. Näyttää siltä, että olin liian pyyhkäissyt koko koettelemuksen kauneuden ottamaan prosessikuvan tästä, mutta kun juusto on sulanut kaikki kastikkeeseen, haluat sekoittaa keitetyt makaronit. Kun kaikki on yhdistetty, lisää keitetyt sipulit.
Sekoita kaikki yhdessä. Tässä vaiheessa on todella tärkeää maistaa se ja lisätä lisää mausteita - erityisesti suolaa. Butternut-kurpitsa ei ole luonnostaan suolaista, ja se saattaa tarvita vain vähän enemmän suolaa tässä ruokalajissa.
Minun GARSHK. Katsotko sitä? Voisit varmasti vain mennä eteenpäin ja palvella sitä / chow alas nyt, mutta aion täydentää sitä murusilla ja paistaa sen.
Sulata loput kepistä voita (mielestäni meillä on 2 ruokalusikallista jäljellä) ja heitä leivänmuruja. Nämä ovat säännöllisiä maustettuja leivänmuruja. Halusin todella käyttää pankoa, mutta olin poissa!
* Huomaa itsellesi: Mene supermarketiin joskus seuraavien yksitoista päivän aikana. Pankon kriisi täysimääräisesti.
Sekoita murusia ja voita haarukalla, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet toisiinsa ...
Ripottele ne sitten päälle ...
Kunnes ne ovat mukava, ohut, rapea kerros. Kiinnitä tämä uuniin 15-20 minuutiksi ...
Kunnes täytettä on mukava ja kultainen ja reunat ovat kuplivia.
Huokaus. Rakastan ruokaa.
Toistan: Rakastan ruokaa.
Toistan: Rakastan ruokaa!
Tässä on kätevä dandy-tulostettava.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla
