Brownie-evästeet

Brownie Cookies

Kun brownie ja eväste menevät naimisiin, tämä on herkullinen tulos!

Kuumenna uuni 350 asteeseen.

Sulata suklaa mikroaaltouunissa, sekoita ja anna sen jäähtyä.

Sekoita voi ja sokeri keskenään, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet. Kun sekoitin on alhaalla, tippaa hitaasti jäähdytettyä suklaata. Kaavi kulho ja sekoita uudelleen. Sekoita munat yksi kerrallaan, sitten vanilja. Kaavi kulho vielä kerran ja sekoita.

Yhdistä jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola kulhoon. Sekoita se yhteen ja lisää se sitten sekoituskulhoon sekoittimen ollessa matalalla. Kaavi kulho kerran ja sekoita viimeinen kerta, kunnes kaikki on yhdistetty.

Kaada runsas ruokalusikallinen leivinpaperille, joka on vuorattu leivinmatolla tai pergamentilla, ja paista niitä sitten 11 minuuttia, kunnes se on tasainen ja kovettu. Poista ne uunista, anna niiden istua pannulla 1-2 minuuttia ja poista ne sitten leivinhyllyyn jäähtyä kokonaan. Kun se on jäähtynyt, ripottele runsaasti jauhemaisella sokerilla.

Kun brownie ja eväste tapaavat, rakastuvat ja menevät naimisiin, tämä on avioliiton autuus. Rakastan näitä kauniita vauvoja, koska ne ovat kaikkea upeaa brownieissa, mutta helposti syötävissä evästeissä.

Ja mitä helpompaa suklaata on syödä, sitä onnellisempia ja kilpailuneempia päiviäni tällä maan päällä ovat.

Näin tein ne!

Aloita leivin suklaalla. Käytin todella katkeraa makeaa, mutta syvemmälle, suklaammaisemmalle evästeelle makeuttamaton on hyvä!

Sulata suklaa mikroaaltouunissa noin 45 sekunnin ajan ja sekoita sitten. Sitten ei missään tapauksessa tee sitä, mitä tein: Minulla oli kiire, joten asetin pienen suklaalevyn jääkulhoon ja sekoitin sitä sekunnin ajan saadaksesi sen nopeasti jäähtymään. Sitten menin hajamieliseksi ja päädyin menemään ulos käsittelemään koiradraamaa, ja kun palasin sisälle, suklaa oli jälleen kovaa ja haarukka kiilautui kulhon keskelle.

Minulle ei voida luottaa elämään.

Kun suklaa jäähtyy toisen kerran mikroaaltouunin jälkeen, koska sekoitit sen ensimmäistä kertaa (tai ehkä se oli vain minä), hanki muut ainesosat valmiiksi: pehmennetty voi ja sokeri ovat hyvä alku.

Kerma niitä vain, kunnes ne ovat täysin yhdistettyjä.

Kun olet varma, että suklaa ei ole enää lämmin (koska jos se on, se aiheuttaa tuhoa voille), käännä sekoitin matalalle ja tippaa sitä hitaasti sisään.

Sinulle jää tämä hulluus! Kaavi kulho todella hyvin, sekoita sitten, niin suklaa on kaikki yhdistetty.

Seuraavaksi tulevat munat. Kolme heistä.

pioneerinainen kinkku- ja perunavuoka

Olisiko outoa, jos pakkasin laukkuni, jäin hyvästit perheelleni ja muuttaisin tähän kulhoon?

Loistava. Aloitan nyt.

Lisää seuraavaksi hyvä määrä vaniljaa ...

Ja sekoita siihen, kunnes se on yhdistetty. Jälleen anna kulholle hyvä raapiminen ja sekoita uudelleen varmistaaksesi, että kaikki on sisällytetty.

Nyt on aika kuiville ainesosille! Jauhot, pieni kaakaojauhe (joten suklaata tulee kahdesta eri suunnasta), leivinjauhe ja suola. Yksinkertaisia ​​juttuja täällä, Maynard!

mitä 619 tarkoittaa

Sekoita se yhteen…

Lisää sitten sekoittimet vähitellen sekoittimen ollessa alhaalla, kunnes ne kaikki sekoittuvat.

Tämä on ... tämä on ... tämä on törkeää! Tämä on turhaa!

Tämä on elämää, ystäväni.

Kuumenna uuni 350 asteeseen ja kaada runsas ruokalusikallinen taikinaa leivinpaperille, joka on vuorattu pergamentilla tai leivinmatolla. (Tämä matto on tarkoitettu leivälle, koska kaikki tavalliset leivontamatot ovat löytäneet tiensä majaan, eivätkä ole tehneet sitä takaisin, koska olen organisoitumaton, mutta tämä matto on parempi kuin ei mattoa. Amen.)

Paista niitä 10-11 minuuttia, kunnes ne ovat mukavia, turvotettuja ja ihania.

Anna niiden jäähtyä pannulla minuutti tai kaksi ja siirrä ne sitten jäähdytystelineeseen. Kun he asettuvat asumaan, he saavat hyvän ryppyisen / ryppyisen tekstuurin päällensä; niin tiedät, että he ovat brownie-evästeitä tavallisten evästeiden sijaan.

Tai jotain sellaista.

Jatka, kunnes kaikki ovat valmiita!

Taloni tuoksuu todella hyvältä juuri nyt.

Anna evästeiden jäähtyä kokonaan (no, syötä ensin lämmin suoraan pannulta, tietysti ), siivilöi sitten hiutaleista sokeria.

Ripottele vähän ...

Tai paljon!

Vastuullinen äiti maistaa aina ruokaa, jota hän aikoo ruokkia lapsilleen.

Se on tarkoitettu lapsille. Aina lapsille.

Tarjoile sitten heitä jääkullalinssillä maitoa.

Nauti näistä. Ne ovat suklaata ja ihania.