Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'Rakastan tämän reseptin tekemistä, kun ystävät tulevat käymään cocktaileja varten, emmekä halua täyttä illallista', Bobby sanoo.
Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:10annoksia Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokonaisaika:0tuntiaviisikymmentämin Ainekset4
valkosipulinkynsi, hienonnettu
1/4 c.rakeinen sinappi
2 rkl.Dijon-sinappi
2 tl
Espanjalainen paprika
1/4 tl.kosher suola
1/4 tl.tuoretta jauhettua pippuria
1 rkl.
vähän natriumia sisältävä soijakastike
2 rkl.valkoviinietikka
1 rkl.hunaja
12 kiloa naudan sisäfileetä, leikattu 1 tuuman paloiksi
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet- Liota kymmenen 6 tuuman puista vartaa kylmässä vedessä 30 minuutin ajan.
- Valkosipuli-sinappilasite: Vatkaa yhteen valkosipuli, molemmat sinapit, paprika, suola, pippuri, soijakastike, etikka ja hunaja pienessä kulhossa. Peitä ja anna istua huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen käyttöä.
- Vartaat: Kuumenna grilli tai grillipannu korkealle. Pujota liha vartaaseen. Harjaa runsaasti molemmin puolin lasite. Grillaa liha kullanruskeaksi ja kypsennetyksi keskipitkän harvinaiseksi, harjaamalla jäljellä olevalla lasiteella 2-3 minuuttia per sivu.