5 Ways Use Leftover Ham
au gratin perunoiden resepti pioneerinainen
Paljon jäämiä kinkusta jääkaapissasi? Tee terveellinen, herkullinen kinkku ja parsakaali crustless quiche. Dara Michalskilta Cookin 'Canuckista. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6annoksia Valmistusaika:0tuntia10min Kokkaus aika:0tuntia35min Kokonaisaika:0tuntiaNeljä viisimin Ainekset1 C. Pienet parsakaalin kukat 4 Isot munat 4 Suuret munanvalkuaiset 1/4 c. Vesi 1 C. Vähärasvainen mökki 1/2 tl. Kuivattu timjami 1/4 tl. Suola 1/4 tl. Jauhettu pippuri 3 oz. paino Kinkku, hienonnettu 2 rkl. Murentunut juusto (käytin fetaa)Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet Esilämmitä uuni 375 ° F: seen. Peitä 9-tuumainen piirakka-astia kevyesti keittosuihkulla. Kiehauta iso vesipannu kiehuvana korkealla lämmöllä. Lisää parsakaalin kukat ja keitä kunnes ne ovat vain pehmeitä, noin 1 minuutti. Valuta suodattimeen ja huuhtele kylmällä vedellä.
Vatkaa muna, munanvalkuaiset ja vesi suuressa kulhossa. Lisää raejuusto, timjami, suola ja pippuri. Vatkaa voimakkaasti rikkoa raejuusto.
Kaada muna-seos valmistettuun piirakkaastiaan. Ripottele parsakaali ja kinkku koko munasekoitukseen ja lisää sitten fetajuusto.
Paista, kunnes muna on juuri asetettu ja keskelle asetettu pieni, terävä veitsi tulee puhdas, 30-35 minuuttia. Anna annoksen levätä 5 minuuttia ja leikkaa sitten 6 kiilaa. Palvella.
Jos minun täytyisi valita upea kinkkuruokaa sisältävä kinkku ja kinkkujää voileipä, voileipä voittaisi joka kerta. Itse asiassa on hyvä valinta, että kinkku ei edes tekisi sitä voileivään, koska minulla on taipumus leikata kinkkupaloja luusta ja syödä ne suoraan. Kerro minulle, etten ole ainoa!
Hämmentävät välipalatottumukset syrjään, kinkun jääminen taloon tarkoittaa, että meillä on päivällisvaihtoehtoja päiviä. Vaikka kinkulla on joitain ilmeisiä asioita - mieleen tulee jaettu hernekeitto, kampasimpukoita ja kinkkuleipiä - halusin jakaa joitain suosikkini kinkkijäämäsi ideoita, jotka poikkeavat näistä klassisista resepteistä.
1 - Panini-ize se
Toki, voit tehdä säännöllisen kinkkuvoileivän cheddarjuustolla ja sinapilla. Mutta miksi ei viedä asioita tasolle? Levitä Dijonin sinappia kahdelle viipaleelle rapeaa leipää, lisää sitten kinkkua, juustoa (Brie olisi minun valintani) ja omenaviipaleita. Keitä panini-puristimessa, kunnes juusto on sulanut ja leipä kullanruskea. Nosta tuoretta rucolaa voileivän sisään ennen syömistä. (Kuuban innoittama voileipä olisi myös loistava vaihtoehto.)
2 - Tarjoile sitä brunssiksi
Aina kun minulla on jäämiä makkarasta tai kinkusta tai ylimääräisiä vihanneksia jääkaapissa, teen kuorimattoman quichen tai paistetun munanpannun. Aamiainen päivälliseksi hallitsee talossani, ja se voidaan tarjoilla myös vihreän salaatin rinnalla illalliseksi. Selaa alaspäin ja käyn läpi reseptini Ham & Broccoli Crustless Quichelle!
3 - Pasta paista
Paistettu pasta on loistava tapa ruokkia väkijoukkoja. Keitä penne-pastaa, kunnes se on melkein al dente (noin 2 minuuttia vähemmän kuin tavallisesti), ja heitä sitten pasta ricotta-juustolla ja hienonnetulla kinkulla. Levitä kerros tomaattikastiketta 9--13 tuuman leivinastian pohjaan, sitten kerros pastaseos lisä tomaattikastikkeella, mozzarella- ja parmesanjuustoilla sekä tuoreella basilikalla. Paista 350 ° F uunissa, kunnes juusto kuplii, noin 50 minuuttia.
pyhän kaaren borromeon rukoukset
4 - Mennä ohukaisia
Oletko koskaan kokeillut paistettuja ohukaisia? Sekoita suolaisen krepin taikina (ei sokeria) ja keitä pino ohuita pannukakkuja. Yhdistä seos suolaisia ainesosia, kuten sipulia, valkosipulia, sieniä ja kinkkua, ja sekoita mascarpone-juustoon. Täytä ohukaiset suolaisella seoksella, kääri ne ylös ja aseta leivinastiaan. Päällystä raastetulla parmesanjuustolla ja paista sitten 350 ºF: n uunissa, kunnes ohukaiset ovat lämmenneet läpi 10-15 minuuttia.
5 - Keitä se
Sinulla ei voi olla luetteloa kinkkijäämistä ilman keittoa! Vaikka ilmeinen valinta on klassinen jaettu herne keitto, kokeile haarautumista kermaiseen kinkkuun ja perunanjuustoon, tomaatti- ja liemipohjaiseen kinkku- ja papukeittoon tai terveelliseen hitaaseen liesi-versioon, joka on pakattu kinkkuun, ohraan ja vihanneksiin.
Nyt kuorimaton quiche-resepti! Aloita pilkkomalla parsakaali pieniin kukintoihin. Samalla kiehauta iso kattila vettä.
Lisää parsakaali kiehuvaan veteen ja keitä 1 minuutti. Tyhjennä siivilässä ja huuhtele välittömästi kylmällä vedellä (tai upota jäävesikulhoon), jotta parsakaali ei enää kypsy.
Vatkaa yhteen munat, munanvalkuaiset (haluan keventää asioita, kun pystyn), vesi, raejuusto, timjami, suola ja pippuri.
Kaada muna-seos keittosuihkeella päällystettyyn piirakkaastiaan. Ripottele muna päälle parsakaali, hienonnettua kinkkua ja fetajuustoa.
Paista kunnes muna on kovettunut, anna annoksen jäähtyä 5 minuuttia ennen leikkaamista kiiloihin.
lentävä novenan rukous
Se tekee siellä terveellisen ja herkullisen aterian. Jos sinulla on muita suosikkireseptideoita kinkkijäämistä, haluaisin kuulla ne!
