25 Traditional Irish Foods
Ei ole parempaa tapaa juhlia Pyhän Patrikin päivä kuin hyvän ruoan ja tuopin oluen kanssa. Mutta jos ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on maustettua naudanlihaa ja vihreää Pyhän Patrickin päivän jälkiruoat , olemme täällä asettamassa ennätyksen suoraan. Perinteisillä irlantilaisilla ruokilla on paljon enemmän tarjottavaa. Kyllä, siellä on paljon liha- ja perunaruokia, mutta on myös paljon odottamattomia irlantilaisia ruokia kokeiltavaksi. Tiesitkö, että Emerald Isle tunnetaan tuoreesta kalastaan, kuten lohesta ja ostereista? Tai että nöyrä peruna voidaan muuntaa moniksi perunareseptit - olipa kyseessä perunamuusikastike, paistettua paahdettua tai irlantilaista perunakeittoa. Selitämme kaikki nämä ruoat ja paljon muuta tässä irlantilaisten ruokien kattavassa oppaassa. Yllätyt siitä, kuinka herkullisia ja lohduttavia nämä ideat voivat olla!
Klassisista irlantilaisista aamiaisista runsaseen lounasruokia ja tuoreet sivut, maukkaat jälkiruoat ja leivät, tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää perinteisistä irlantilaisista ruokalajeista. Lisäksi mikään irlantilainen juhla ei olisi täydellinen ilman jotain, jolla pestä se - ota suosikkisi Irlantilainen olut tai viskiä, mutta älä odota Pyhän Patrickin päivään nauttimaan näistä aidoista ruokalajeista. He ovat perheystävällisiä, yksinkertaisia ja työskentelevät kaikkina vuodenaikoina.
Shepherd's Pie Tämä lohdullinen pääruoka, jota joskus kutsutaan mökkipiirakaksi, on parannuskeino mihin tahansa kylmään yöhön vuodessa. Reen paimenen piirakka valmistetaan jauhetusta naudanlihasta ja vihanneksista, minkä jälkeen sen päällä on kermainen kerros perunamuusia. Se on hieno ennakkoluuloton St. Paddy's Day -illallinen.
Kovettunut lohi Yhdysvalloissa savustettu lohi liittyy yleensä bageleihin. Mutta Irlannissa savulohta löytyy yleisesti koko maassa aamiaiseksi, lounaaksi tai jopa illalliseksi.
Suolaliha ja kaali Irlantilaiset maahanmuuttajat toivat tämän amerikkalaisen version pekonista ja kaalista 1800-luvun lopulla Yhdysvaltoihin, jotka alkoivat korvata pekonilla maustettua naudanlihaa. Vaikka se ei ehkä ole perinteistä Irlannissa, se on silti suosittu valinta Pyhän Patrickin päivän juhlaasi varten.
ero jamssin ja bataattien välillä
Hunajalasitetut porkkanat ja palsternakat Monet irlantilaiset lisukkeet koostuvat juureksista, mutta se ei tarkoita vain perunoita! Myös porkkanat, nauriit ja palsternakat ovat usein esillä. Täällä porkkanat ja palsternakat on lasitettu makeaan ja suolaiseen kastikkeeseen, joka sopii hyvin lihan tai kalan kanssa.
elokuvatrivia kysymyksiä ja vastauksia 2000-luvulta
Perunakeitto Perunoilla on pitkä ja monimutkainen historia Irlannissa, mutta yksi asia on varma, että perunat ovat irlantilaisen keittiön katkottua. Irlantilainen perunakeitto on yksinkertainen ja herkullinen tapa lämmittää sieluasi.
Leipävanukas Perinteinen irlantilainen leivän ja voin vanukas on nöyrä ruokalaji, joka sopii täydellisesti jäljelle jääneen leivän käyttämiseen. Tämä resepti vaatii raakaa hapankaalia, mutta voit käyttää mitä tahansa leipää - jopa irlantilaista soodaleipää!
Getty Images Colcannon Tämä klassinen, lohdullinen vihannesten lisuke sisältää perunamuusia, voita ja kaalia tai lehtikaalia. Kokeile sitä Pyhän Patty -päivän aikana keitetyn kinkun tai pekonin rinnalla ja tunnet olosi irlantilaiseksi (tai naiseksi) hetkessä.
Getty Images Pekonia ja kaalia Tiedämme nyt, että pekoni ja kaali ovat 'todellinen' suolattu naudanliha ja kaali. Vaikka suolaliha on suosittua Amerikassa, keitetty pekoni on perinteisempi irlantilainen ruokalaji.
858 enkeli numero rakkaus
Getty Images Boxty Nämä irlantilaiset perunakakut valmistetaan sekä raastetuista raastetuista perunoista että perunamuusista. Se on osa pannukakku ja osa hash ruskea: mitä ei pidä rakastaa? Tarjoile niitä aamiaiseksi, illalliseksi tai keskiyön välipalaksi.
Getty Images Irlannin omenakakku Omenoita on kasvatettu Irlannin vehreällä maaseudulla vuosisatojen ajan - jopa Pyhän Patrickin itse tiedettiin istuttaneen omenapuita. Ei siis ole yllätys, että omenakakusta tuli suosittu jälkiruoka irlantilaisten perheiden keskuudessa. Se tarjoillaan usein perinteisen vaniljakastikkeen kanssa.
Getty Images Merenelävät jauhot Irlannin saari on itse asiassa veden ympäröimä, joten ei pitäisi olla yllätys, että äyriäiset ovat suosittu ruokavalinta. Mukava, runsas leipä voidaan valmistaa erilaisista äyriäisistä ja vihanneksista, ja se on vieläkin parempi, kun sitä tarjoillaan irlantilaisen ruskean leivän kanssa.
Getty Images Täysi irlantilainen aamiainen Perinteinen irlantilainen aamiainen antaa sinulle polttoainetta päivälle, joka on täynnä St. Patty's Day -tapahtumia. Se on samanlainen kuin englantilainen aamiainen ja täynnä kaikenlaisia herkullisia herkkuja, kuten pekonia, makkaraa, munia, grillattuja tomaatteja, sieniä, paistettuja papuja, perunoita, leipää ja valkoista ja mustaa vanukasta.
Getty Images Irlannin ruskea leipä Ruskeaa leipää valmistetaan kivijauholla, joka antaa sille pähkinäisen maun ja ainutlaatuisen koostumuksen. Siinä on paksu kuori ja tiheä sisustus, joka maistuu hyvältä yksinkertaisen voin levityksen kanssa tai tarjoillaan muhennoksen rinnalla.
Getty Images Bangers ja Mash Tämä lohdullinen pubiruoka on perinteistä Irlannissa ja Isossa-Britanniassa. Se koostuu makkaroista, perunamuusista ja sipulikastikkeesta. Sianlihamakkara, joka tunnetaan nimellä banger makkarat, on yleensä saatavana Pyhän Patrickin päivän ympärillä - joten varastoi!
Getty Images Irlannin Pasties Nämä käsivarret ovat yleisiä useimmissa Pohjois-Irlannin pubeissa. Ne ovat täynnä joko jauhettua sianlihaa tai naudanlihaa, perunoita ja sipulia. Kasta ne kastikkeeseen ja tarjoile niitä perunoiden kanssa tyypilliseen pastee-illalliseen.
Getty Images Irlannin kalapiirakka Tätä lohdullista vuoka-annosta kutsutaan joskus kalastajapiirakaksi ja hyvästä syystä - se on valmistettu valkoisen kalan kermaisesta seoksesta ja sen päällä on perunamuusia. Sillä voi olla reittejä brittiläistä ruokaa, mutta se on suosittu Irlannissa ja hyvä kylmänä maaliskuun päivänä.
737 tarkoittaa kaksoisliekkiä
Irlannin murokeksi Murokeksi on oikeastaan kotoisin Skotlannista ja juontaa juurensa Mary Mary of Scots -päivään, mutta siitä tuli nopeasti suosittua kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa, mukaan lukien naapurimaiden Irlanti. Antaakseen raikkaille evästeille irlantilaisen spinin, ihmiset alkoivat valmistaa niitä kuuluisalla kermaisella irlantilaisella voillaan.
kuinka vanha candace cameron oli menessään naimisiin
Getty Images Mustavalkoinen vanukas Älä hämää nimeä 'vanukas' - tämä irlantilainen katkottu on itse asiassa valmistettu sianlihasta. Musta vanukas on verimakkaraa, joka tarjoillaan viipaloituna täysillä irlantilaisella aamiaislevyllä valkoisen vanhan (saman kuin musta vanukas, mutta ilman verta) ohella.
Getty Images Ala Voin kanssa kaikki on parempaa! Ja nämä kermaiset perunamuusit eivät ole poikkeus. Champ on täynnä makua vihreiden sipulien ja sulatetun voin ansiosta.
Getty Images Hauduttaa Yhden potin illalliset ovat nykyään niin suosittuja, mutta ne eivät välttämättä ole uusia. Perinteisiä ruokia, kuten kalaa, valmistetaan usein jäljellä olevista ainesosista, jotka heitetään yhteen pottiin ja kootaan (tai haudutetaan) yhteen hitaasti. Dublinin koodilla on yleensä makkaraa, pekonia, perunoita ja sipulia.
Getty Images Osterit Osterit ovat kotoisin Irlannista, ja niitä tarjoillaan usein tuopin oluen kanssa. Löydät myös muita äyriäisiä, kuten simpukoita, simpukoita ja sydänsimpukoita.
Getty Images Barmbrack Barmbrack on perinteinen irlantilainen hedelmäkakku, joka saa nimensä irlantilaisesta sanasta `` pilkullinen leipä ''. Se ripotellaan erilaisilla kuivatuilla hedelmillä tai rusinoilla. Vaikka makea leipä liittyy läheisemmin halloweeniin Irlannissa Pyhän Patrickin päivän sijasta, se on loistava joka päivä kupin teen kanssa.
SeuraavaTee näistä hauskoista, juhlallisista Pyhän Patrickin päivän juomista
Mainonta - jatka lukemista alla Tämän kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä sisältö on tuotu ja tuotu tälle sivulle auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io
